⊙黄叶沱

送嫁姆，也称“伴娘”，是旧漳州在“聘娶婚”也称“嫁娶制”时代，民间城乡盛行的一种特殊风俗，在过去没有恋爱自由,男女成亲完全靠父母之命、媒妁之言牵线促成，婚嫁前，男女双方从未见过面，各不认识，因此，在婚嫁民俗中便有请“送嫁姆”陪伴新娘到男家，在新婚中为新娘打理一切，以免新娘初到男家的新环境中，一切生疏和不习惯。所以“送嫁姆”在当时是一种特殊的职业。这种习俗一直延续到上世纪的二三十年代，在社会进步的演变中，逐渐淡化，四十年代之后，就日益少见了。

“送嫁姆”是个能说会道，很能令人亲切感和喜欢的特殊职业。她熟识婚嫁的仪式，在特定场合能巧妙地适时说唱好话、吉利话,很受人们喜爱和欢迎。

在婚嫁过程中，她为新娘整容（挽面），就是所谓“开脸”。梳头插花，细心打扮，为新娘梳一种与闺女不同的发式，就是把原来的辫子改梳成发髻。意味着从此告别闺女生活了。这种打扮俗称“象头”。在打扮时边打扮，边嘱咐新娘过门后的一些礼仪，诸如对男家亲人长辈的称呼等等，以免出现失礼尴尬，并即为新娘安排一席所谓“象头桌”，由父、母、兄、弟等亲人陪席，席上置备十二整碗（盘）的鸡、鸭、鱼、肉等菜肴，十二之数寓意全家以后好日子，一年十二个月，日日丰衣足食。先要吃“鸡”，后吃“白片肉”（寓金、银满厝），随吃“韭”菜肉（韭与久方言音同，寓为骨肉亲情天长地久）。酒过三巡之后，新娘辞别父母和亲人。送嫁姆将“花帕”戴上新娘头上（漳州习俗,新娘盖头戴花帕）。陪伴新娘步出家门。当到达男家时，送嫁姆先唱：“新娘喜庆闹热锵锵滚。”然后便搀扶新娘下轿（或下车）高声唱道：“新娘脚踏地，子孙样样会”（会,能干的意思），并手持一个上画八卦图样，上下左右写“百子千孙”字样的“米筛”，遮（虚戴）在新娘头上，又高声唱道：“米筛拿高高（方言音读权），新娘生子、生孙中状元。”当翁姑俩（男家父、母）迎接新娘进门时，又唱：“新娘行入厝，新郎家大富。新娘娶入内，银钱滚滚来。”

在新娘与男家亲人们吃会面桌时，象征性地每夹一样菜，都唱一个好名堂，如先吃“金鸡”，再吃“玉鸭”，还吃“韭菜肉”（韭音久，寓金银满堂、天长地久）。新娘吃“酒”，“夫妻恩爱相牵手”。新娘吃“肉丸”，生子生孙做官员。吃“猪肝”，子孙代代做大官。吃“菇”，新娘生子生查埔（男孩）。吃“鱼”，新娘入门大赚钱。吃“荷莲豆”，夫妻白头偕老吃到百年后。夫妻同吃“菜”，两人相亲又相爱。

新娘入房时，唱：“新娘送入房，从此做大人”。新娘下灶脚（下厨房），唱：“新娘下灶脚，生个有兰抛”（方言音，意为有男根）。新娘在灶脚敬拜灶君时，送嫁姆把新娘的手持在灶膛动一动，唱道：“新娘动灶底，快快做娘礼。”（本地方言母亲称“娘礼”）。随之又用一种植物的有荚果实，方言称“肥知”，用红丝线扎好，挂上墙壁时，大声唱道：“肥知挂上壁，新娘养猪快大只”（壁与只一音）。

送嫁姆在特定场合，都能及时逢场作秀，高唱寓意隐喻的吉利话，因是本地方言的民俗俚语，漳腔漳韵，通俗易懂，诙谐动听，增强喜庆的气氛，受到人们的喜爱和欢迎。

当时，家住东坂后何衙内的伴娘叫“珠娘”，居住联仔街叫“桃娘”，就是送嫁姆中的两位佼佼者。